Laminatsiyalangan puff pastry Stick ishlab chiqarish liniyasi

Qisqa Tasvir:

To'liq avtomatik puff pastry ishlab chiqarish liniyasi xamirni shakllantirish qismini, pishirishni, sovutishni, yig'ishni o'z ichiga oladi va to'liq avtomatik ishlab chiqarish jarayonini amalga oshirish uchun qadoqlash mashinasi bilan ulanishi mumkin.
Yirik sanoat oziq-ovqat fabrikalari uchun mo'ljallangan chiziq.Qandolatning shakli xamir tasmasini shakllantirish usuli va to'sar bilan mos kelishiga ishonch hosil qiling.
Sifatli zanglamaydigan po'latdan foydalanish tufayli ajoyib qayta ishlash natijalari
Imkoniyat: soatiga 20000-60000 dona

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot detali

Mahsulot teglari

AVTOZYATLARI:
-Ixtiyoriy pech va sovutish bilan yuqori barqaror pirojnoe bo'yanish liniyasi
- Sizning ishlab chiqarishingiz uchun kalit / integratsiyalashgan yechim
-Mahsulot assortimenti: kruvasan, to'rli xamir non va boshqalar.

- Xamir idishi

Aralashtirilgan xamir Daniya nonvoyxonasining oziqlantiruvchi idishiga lift orqali quyiladi va bitta oziqlantirish og'irligi ishlab chiqarish liniyasining ishlab chiqarish quvvatiga mos ravishda ishlab chiqilgan bo'lib, xamirni doimiy qayta ishlash bilan shug'ullanadigan hamkasblar buzilmasligini ta'minlaydi. xamirni juda uzoq kuting.

- Xamirni shakllantirish
Xamir kamarini shakllantirish tizimi xamir kamarining tashkiliy tuzilishiga zarar etkazmaslik va xamirni yumshoqroq bo'lishini ta'minlash uchun xamir kamarini kerakli kenglik va qalinlikka yumshoq ishlov berish uchun past kuchlanishli ishlov berish usulini qo'llaydi.

- Sun'iy yo'ldoshning aylanishi
Sun'iy yo'ldosh g'ildiragi tipidagi xamir aylantiruvchi minora xamir kamarini muloyimlik bilan boshqaradi, yog 'va xamir kamarini teng ravishda yoyadi va xamir kamarining kengligi va qalinligi oldindan belgilangan qiymatga o'rnatilgan xamir kamarini hosil qilish uchun qayta-qayta o'raladi, bu xamirga yuboriladi. sanoatda qandolatchilik ochish tizimi sifatida ham tanilgan kamar katlama tizimi.

- Yog 'nasosi tizimi
Professional tarzda ishlab chiqilgan yog 'nasosi mashinasi qandolat pishirish mashinasi uchun juda muhim mashina bo'lib, xamir kamarini yog 'chiqishining yog 'chiqishi ko'krak qafasiga o'tkazilganda, yog' siqib chiqariladi va xamir kamariga yupqa yog'li kamar shaklida yotqiziladi. xuddi o'sha payt.

- Yog'li buklanadigan qo'l
Yog 'bilan xamir kamar ikki tomondan xamir kamarini gardish moslamasi orqali yog'ga aylantiradi, moyni o'raydi va nozik yog' harakatini yakunlaydi.Yog 'to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun yog 'chiqishi ko'krak mijozning talablariga muvofiq ma'lum bir kenglik va qalinlikdagi bir xil yog' ishlab chiqarishi mumkin.

Katlama 1
Stakni kesishning katlama usuli xamir chizig'ining istalgan joyidagi yog'ni eng yuqori darajada teng darajada ushlab turishi mumkin, bu yuqori sifatli tiniq xamirga ko'proq mos keladi va katlama qatlamlari soni mijozning ehtiyojlariga qarab o'rnatilishi mumkin.

- Gilyotin
Gilyotin moslamasiga o'tadigan ajratuvchi choyshab xamir liniyasi kerakli uzunlikka kesilgan, so'ngra tortuvchi kamar 90 graduslik kamarni burishda kesilgan xamirni kvadratga qo'yadi.

Katlama 2
Stakni kesishning katlama usuli xamir chizig'ining istalgan joyidagi yog'ni eng yuqori darajada teng darajada ushlab turishi mumkin, bu yuqori sifatli tiniq xamirga ko'proq mos keladi va katlama qatlamlari soni mijozning ehtiyojlariga qarab o'rnatilishi mumkin.

- Og'irlik roligi
O'z vaznini bosuvchi rolik xamir kamariga muloyimlik bilan tegib, buklangan joyda pirojnoe xamir qatlamini ochishga yordam beradi.

- o'lchash roligi
Bir necha prokat o'tish orqali uzaytirilgan xamir kamarining kengligi va qalinligi prokat xamirining ehtiyojlariga qarab belgilanadi.Sayohat uchun zarur bo'lgan yakuniy mahsulot qalinligi ishlab chiqarish quvvati talablariga muvofiq belgilanadi.Yuklangan xamirning kengligi ishlab chiqarish quvvati talablariga muvofiq belgilanadi.Turli mijozlarning ishlab chiqarish quvvati talablarini qondirish uchun 680-1280 mm uskuna kengligi bilan ta'minlay olamiz.

- Disk kesuvchi
Yuklangan xamirning kengligi ishlab chiqarish quvvati talablariga muvofiq belgilanadi.Va nihoyat, xamir kamarining kengligi ba'zan talab qilinadigan o'lchamdan kengroqdir, shuning uchun kesuvchi mijozning talabiga binoan xamirning bu qismini ajratadi.

- Separator
Qalinligi va kengligi bir xil bo'lgan xamir kamar uchburchakni kesish uchun tayyorlash uchun bir nechta prokat kesgichlar bilan bo'linadi.Uzunlamasına kesishdan keyin qolgan xamir kamari qayta ishlash joyida yig'iladi va qayta ishlatish uchun bunkerga qaytariladi.

- Silindrga aylanish
Ramen bulochkalari, shokoladli bulochkalar yoki rulonli mahsulotlarni to'ldirishda rulon mexanizmidan foydalaning

- Gilyotin
Kerakli uzunlikdagi kesilgan gilyotin qurilmasiga o'tadigan ajratuvchi choyshab xamir liniyasi, silindrli kesilgan xamir va kvadrat pishiriq yoki cho'zinchoq xamirga aylanadi.