Kruassan xamirini buklash va yoyish uskunalari
UIM qatlamli xamir liniyasi avtomatik va aqlli laminatsiyalash katlama tizimi bilan jihozlangan. Ushbu ilg'or tizim qatlamli xamiringizning teng taqsimlangan qatlamlarga ega bo'lishini, mukammal tekstura va ko'rinishni taqdim etishini ta'minlaydi.
Ushbu qandolat liniyasi juda ko'p qirrali bo'lib, turli xil mazali pishiriqlar ishlab chiqarishda keng qo'llanilishi mumkin. Masalan, u ko'pchilik tomonidan seviladigan qatlamli va yog'li kruassanlar tayyorlash uchun juda mos keladi. Ushbu liniyada tayyorlangan maydalangan non, ta'mini yaxshilaydigan aniq qatlamlarga ega bo'lib, nihoyatda yumshoq va mayin bo'lib chiqadi. Qandolat piroglariga kelsak, u nozik va qarsildoq qobiq yaratishga yordam beradi va ichidagi to'ldirishga qo'shimcha joziba bag'ishlaydi. Ushbu liniyada ishlab chiqarilgan og'ir yog'li tostlar ta'mga boy va har bir luqmani yoqimli qiladigan ajoyib qatlamli tuzilishga ega. Va hatto palmier uchun ham, u bir tekis qatlamli qatlamlar bilan o'zining noyob shakli va mazali ta'mini namoyon qilishi mumkin.
UIM puff pastry liniyasi yuqori sifatli, qatlamli pishiriq mahsulotlarini doimiy sifat va ajoyib ta'm bilan ishlab chiqarishga intiladigan nonvoyxonalar va oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonalari uchun ajoyib tanlovdir.
| ltem | Texnik xususiyatlar |
| Liniyaning sig'imi | 600 kg-3000 kg/soat |
| Ish balandligi | 850 mm |
| Ish kengligi | 600 mm, 800 mm, 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm |
| Xamir kengligi | 400 mm-1200 mm |
| Zamin dizayni (U*K*B) | Moslashtirilgan |






