Gamburger noni, Hot Dog uchun tijorat nonvoyxonasi ishlab chiqarish liniyasi

Ekstruder bo'linuvchi bosh

Bu yumshoq va yarim qattiq xamirni qayta ishlash uchun maxsus ishlab chiqilgan aniq mashinadir. U bir vaqtning o'zida 20 kg gacha xamirni sig'dira oladigan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bunkerga ega bo'lib, xamirni samarali va gigienik qayta ishlashni ta'minlaydi. Xamir porsiya kameralarida siqiladi va u yerda kerakli og'irlikka erishish uchun ehtiyotkorlik bilan sozlanadi. Og'irlik o'rnatilgandan so'ng, mashina xamir bo'laklarini qoliplash lentalariga muammosiz joylashtiradi va keyingi ishlov berishga tayyor bo'ladi.

Ekstruder bo'luvchi boshning ilg'or dizayni non mahsulotlarining mustahkamligini saqlash uchun juda muhim bo'lgan aniq porsiyalash va vaznni nazorat qilishni ta'minlaydi. Mashinada zanglamaydigan po'latdan foydalanish oziq-ovqat ishlab chiqarish muhitida gigienani saqlash uchun juda muhim bo'lgan chidamlilik va tozalash qulayligini ta'minlaydi. Ekstruder bo'luvchi bosh ishlab chiqarish samaradorligi va mahsulot sifatini oshirishga intilayotgan nonvoyxonalar va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash zavodlari uchun zaruriy buyumdir.

Dumaloq qoliplash

Xamir bo'laklari muammosiz tushiriladi va kerakli og'irlikka qarab osongina almashtirilishi mumkin bo'lgan yumaloqlash qolipiga kiritiladi. Mashinaning ishlashi davomida operator optimal ishlash va samaradorlikni ta'minlash uchun yumaloqlash va ishlab chiqarish tezligiga bir vaqtning o'zida va mustaqil ravishda sozlash uchun potentsiometrdan foydalanishi mumkin.

Gilotin

Gilotin mexanizmi xamirning og'irligini juda aniq nazorat qilishni va mahsulotni to'g'ri tushirishni ta'minlaydi. Bu har bir xamir bo'lagining aniq talablarga muvofiq kesilishini ta'minlaydi, natijada izchil va yuqori sifatli yakuniy mahsulot olinadi. Gilotinning aniqligi ishlab chiqarish jarayonida xamir bo'laklarining yaxlitligi va bir xilligini saqlash uchun juda muhimdir.

Tafsilotlar: