Avtomatik pizza ishlab chiqarish liniyasi
Mahsulot xususiyatlari
•Ixtiyoriy avtomatik pasta aplikatori, avtomatik to'ldirish tarqatish moslamasi va ortiqcha materiallarni qayta tiklash moslamasi
•Modulli dizayn, moslashuvchan kombinatsiya, yuqori darajadagi avtomatlashtirish, ishonchli jarayon
• Xamir kamarining qalinligi va ishlash tezligini aqlli boshqaruv tizimi orqali sozlash mumkin
•Kamarning ishlash kengligi 600 mm dan 1600 mm gacha
•Uskunaning quvvati: 1,5t-2,0t/soat
•Mahsulot hajmi: mahsulot talablariga muvofiq diametri
•Mahsulot og'irligi: mahsulot talablariga muvofiq 30-350g
Mahsulot spetsifikatsiyasi
Uskunaning o'lchami | 30000*5300*2500MM |
Uskuna quvvati | 35 kVt |
Uskunaning og'irligi | 5560 kg |
Uskunalar materiali | 304 zanglamaydigan po'lat |
Uskuna kuchlanishi | 380V/220V |
- Xamir idishi
Aralashtirilgan xamir Daniya nonvoyxonasining oziqlantiruvchi idishiga lift orqali quyiladi va bitta oziqlantirish og'irligi ishlab chiqarish liniyasining ishlab chiqarish quvvatiga mos ravishda ishlab chiqilgan bo'lib, xamirni doimiy qayta ishlash bilan shug'ullanadigan hamkasblar buzilmasligini ta'minlaydi. xamirni juda uzoq kuting.
- Xamirni shakllantirish
Xamir kamarini shakllantirish tizimi xamir kamarining tashkiliy tuzilishiga zarar etkazmaslik va xamirni yumshoqroq bo'lishini ta'minlash uchun xamir kamarini kerakli kenglik va qalinlikka yumshoq ishlov berish uchun past kuchlanishli ishlov berish usulini qo'llaydi.
-Xamirni dam olish va sovutish tizimi
Xamir kamari har bir mijozning jarayon talablariga muvofiq bo'shashadigan past haroratli bo'shashtiruvchi tunnelga o'tkaziladi.Past haroratli tunnel to'g'ridan-to'g'ri puflamasdan xamir quritilmasligi va yorilib ketmasligi uchun kondensatsiyaga qarshi moslama bilan jihozlangan.
- Sun'iy yo'ldoshning aylanishi
Sun'iy yo'ldosh g'ildiragi tipidagi xamir aylantiruvchi minora xamir kamarini muloyimlik bilan boshqaradi, yog 'va xamir kamarini teng ravishda yoyadi va xamir kamarining kengligi va qalinligi oldindan belgilangan qiymatga o'rnatilgan xamir kamarini hosil qilish uchun qayta-qayta o'raladi, bu xamirga yuboriladi. sanoatda nonni shakllantirish tizimi sifatida ham tanilgan kamar shakllantirish tizimi
- o'lchash roligi
Bir necha prokat o'tish orqali uzaytirilgan xamir kamarining kengligi va qalinligi prokat xamirining ehtiyojlariga qarab belgilanadi.Sayohat uchun zarur bo'lgan yakuniy mahsulot qalinligi ishlab chiqarish quvvati talablariga muvofiq belgilanadi.
- o'lchash roligi
Yuklangan xamirning kengligi ishlab chiqarish quvvati talablariga muvofiq belgilanadi.Turli mijozlarning ishlab chiqarish quvvati talablarini qondirish uchun 680-1280 mm uskuna kengligi bilan ta'minlay olamiz.
- Un supurish
- Ikkita pastki supurish
- Bir tepa supurish
- Ishlash balandligini qo'lda sozlash.
- Ishlash burchagini qo'lda sozlash
-Harakatlanuvchi tovonni kesish
Qoplagandan so'ng, xamir tasmasi kerakli qalinlik va kenglik bo'yicha xamirni shakllantirish qismiga o'tganda, pizza aniq yumaloq ekanligiga ishonch hosil qilish uchun tovon bilan kesiladi.
- Qoldiqni tiklash
Kesilgan va shakllangan pitsa keyingi tasmaga o'tkaziladi va qoldiq xamir qayta ishlanadi va qayta ishlash kamari orqali qayta ishlatiladi.
- omonatchini to'ldirish
Kesilgan va shakldagi pitsa to'ldiruvchi omonatchi tashiladi, bu mexanizm pomidor sousini pizza yuzasiga quyib beradi.
- Pishloq va sabzavotlarni to'ldirish
Pishloq va sabzavot aralashmasini lenta turiga quyish orqali to'ldirishning qoldiqlari tiklanib, keyingi bosqichga o'tkaziladi.